Sembrar, segar, batre, moldre i fer pa

Al llarg de l’any es duen a terme un seguit de tallers que tenen per objectiu restituir amb el màxim de fidelitat històrica les feines de pagès a la Plana de Vic, en concret el cicle agrícola del blat: segar a mà, garbejar amb carro, batre a pota, moldre els cereals propis de l’època i elaborar el pa tal com s’havia fet a la zona el segle XVIII.

Són activitats vivencials que serveixen per difondre la cultura pagesa preindustrial i el ric patrimoni material i immaterial del món rural a les generacions actuals. També és una manera de recuperar els valors socioeconòmics que permetin una agricultura més sostenible i una alimentació més saludable.

Els tallers estan adreçats a col·lectius de joves, que tenen l’oportunitat de reviure i conèixer les activitats agrícoles tradicionals de la mà de pagesos i estudiosos coneixedors de la temàtica. És una iniciativa participada per la Universitat de Vic.